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"El cerebro en la mesa o la fábrica del gusto" con Hirac Gurden

"El cerebro en la mesa o la fábrica del gusto" con Hirac Gurden

Sábado 17 de octubre de 2026Médiathèque Jean-Pierre MelvilleGratis

Detrás de cada plato que disfrutamos se esconde un mecanismo biológico mucho más complejo y emocionante de lo que imaginamos. Un neurobiólogo de renombre te revela cómo tu cerebro construye tus gustos, memorias y conexiones sociales a través de la comida. Ven a descubrir por qué nuestra alimentación es mucho más que un simple acto de supervivencia.

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