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Saveurs savantes à Sorbonne Université
La science devient soudainement gourmande dans les coulisses de l'université la plus emblématique du quartier Latin. Entre deux expériences fascinantes, tes papilles seront les véritables invitées d'honneur de ce week-end dédié aux saveurs insoupçonnées.
Campus Pierre et Marie Curie (Paris 5e)
Cet événement est terminé.
À propos
L'événement Saveurs savantes s'installe au campus Pierre et Marie Curie du 6 au 11 octobre 2026 pour célébrer la science sous l'angle de la gastronomie. Cette 35e édition propose une plongée au cœur des laboratoires de Sorbonne Université afin de découvrir les recherches actuelles liées au goût. Que vous soyez curieux·ses de sciences ou amateur·rices de découvertes culinaires, profitez de cette occasion unique pour explorer les stands et expositions. L'accès au site est entièrement gratuit et l'ensemble du campus a été pensé pour être accessible en fauteuil roulant, garantissant ainsi une expérience ouverte à toutes et à tous lors du week-end grand public.
Plus grand événement parisien consacré aux sciences, la Fête de la Science à Sorbonne Université met cette année le goût et les saveurs à l'honneur !
Du 6 au 11 octobre 2026, Sorbonne Université ouvre ses campus et ses laboratoires pour la Fête de la Science. Le thème de cette 35e édition, « Saveurs savantes », met le goût et les saveurs à l’honneur.
Du mardi 6 au vendredi 9 octobre, les scolaires sont accueillis par les équipes de recherche. Le week-end des 10 et 11 octobre de 12h à 18h l'événement est ouvert à toutes et tous, sans condition et gratuit : ateliers, visites de laboratoires, stands, jeux et expositions.
Nous vous conseillons toutefois de réserver votre billet : réservez votre billet ici.
Notre présentation de l’événement
Sorbonne Université invite le public à explorer le thème des Saveurs savantes lors de la Fête de la Science 2026. Du mardi 6 au vendredi 9 octobre, les installations accueillent exclusivement des groupes scolaires pour des rencontres privilégiées avec les équipes de recherche.
L'événement s'ouvre largement au grand public durant le week-end des 10 et 11 octobre, de 12h00 à 18h00. Au programme, une immersion dans les coulisses de la recherche scientifique à travers des visites de laboratoires, des ateliers interactifs, des jeux et des expositions thématiques.
Situé au 4, place Jussieu, le campus Pierre et Marie Curie est accessible en fauteuil roulant. Bien que l'entrée soit gratuite, il est fortement recommandé de réserver votre billet au préalable pour garantir votre accès aux activités proposées sur place.
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