Photo : © Julia M. Cameron
Jeudi de l'actualité : Une démocratie alimentaire est-elle possible ?
Avec Bénédicte Bonzi, anthropologue et autrice de "La France qui a faim : le don à l'épreuve des violences alimentaires" (2023) et Olivia Br...
Bibliothèque François Villon (Paris 10e)
Fait partie du programme Temps fort jeunesse : Manger, être mangé
À propos
L’UNESCO définit la démocratie alimentaire comme “la revendication des citoyens à reprendre le pouvoir sur la façon d’accéder à l’alimentation, dans la reconnexion entre celle-ci et l’agriculture”. Elle considère que l’accès à une alimentation saine, variée et de qualité est un droit qui doit être garanti à toutes et tous. De nombreux projets émergent à cet effet, comme par exemple la Sécurité sociale de l'alimentation, qui propose de créer des droits sociaux garantissant le droit à l'alimentation, les droits des paysans et agriculteurs, et la protection de l'environnement.
Mais dans un pays où une personne sur dix bénéficie de l’aide alimentaire, comment accéder à cet idéal, notamment quand on est précaire ? Du côté du monde agricole qui rencontre ses propres difficultés, comment concilier les exigences de production avec les besoins et les envies des consommateurs ? Que peuvent les différents acteurs de la chaîne de l’alimentation (producteurs, distributeurs, restaurateurs), et que peuvent les pouvoirs publics ?
Bénédicte Bonzi est anthropologue et autrice de La France qui a faim : le don à l'épreuve des violences alimentaires (éditions du Seuil, 2023).
Olivia Braconnier est anthropologue et chargée de recherche à l'INRAE. Elle mène actuellement une étude sur les compromis entre autosuffisance alimentaire, préservation de l’environnement et santé dans les choix de production et de consommation des acteurs du système agroalimentaire français (Projet ANR SouvNutri). Dans une démarche de recherche participative, Olivia Braconnier sera amenée à enregistrer certains échanges durant cette rencontre, avec une garantie d’anonymisation totale, afin de les intégrer à son analyse.
Nora Bouazzouni est journaliste, autrice et traductrice. Elle a notamment écrit Violences en cuisine, une omerta à la française (Stock, 2025) et Mangez les riches – La lutte des classes passe par l’assiette (Nouriturfu, 2023).
Bénédicte Bonzi ; Crédits : © Emmanuelle Marchadour / éd. du Seuil Olivia Braconnier ; Crédits : © A. Scudera Nora Bouazzouni ; Crédits : © Chloé Vollmer-LoNotre présentation de l’événement
Imagine un monde où chaque assiette serait un acte politique et un droit citoyen plutôt qu'une simple transaction. Trois expertes passionnées s'invitent au débat pour disséquer les failles de notre système agricole et explorer comment transformer concrètement notre manière de nous nourrir. Une parenthèse intellectuelle stimulante pour repenser notre rapport à la terre et à l'autre sans langue de bois.
La bibliothèque François Villon organise le jeudi 19 novembre 2026 une rencontre dédiée à la démocratie alimentaire. Ce débat interroge la possibilité d'un accès universel à une alimentation saine, durable et respectueuse du travail paysan, tout en tenant compte des réalités économiques actuelles et de la précarité. Trois intervenantes, les anthropologues Bénédicte Bonzi et Olivia Braconnier ainsi que la journaliste Nora Bouazzouni, partagent leurs analyses sur les enjeux de notre système agroalimentaire. Ouvert à un public adulte dès 18 ans, cet événement est entièrement gratuit. L'accès aux locaux de la bibliothèque dans le 10e arrondissement est adapté aux personnes circulant en fauteuil roulant.
Rejoignez ce Jeudi de l'actualité le 19 novembre 2026, de 19h00 à 21h00, pour explorer les contours d'une démocratie alimentaire. Cette conférence réunit des expert·es pour questionner la capacité de notre société à garantir un droit à une nourriture de qualité, face à une précarité croissante et des défis agricoles majeurs. Les échanges porteront sur le rôle des producteur·rices, des pouvoirs publics et des initiatives comme la Sécurité sociale de l'alimentation.
Les débats sont animés par Bénédicte Bonzi, anthropologue et autrice de La France qui a faim, Olivia Braconnier, chercheuse à l'INRAE travaillant sur le projet SouvNutri, et Nora Bouazzouni, journaliste engagée. À noter qu'Olivia Braconnier réalisera des enregistrements anonymisés de certains échanges dans le cadre d'une démarche de recherche participative.
Cet événement est réservé aux personnes de 18 ans et plus. La participation est gratuite, mais une inscription est requise. Vous pouvez réserver votre place directement sur place à la bibliothèque François Villon, située 81, boulevard de la Villette dans le 10e arrondissement, ou via les canaux de contact habituels de l'établissement.
19°C
Prévisions météo
Forte pluie
