Photo : Wikimédia Commons
Visite guidée : Bouchers et ogresses au coeur de Paris
Plonge dans les entrailles sombres et fascinantes de l'histoire parisienne au cours d'une déambulation qui réveille tes instincts les plus curieux. Entre affaires criminelles oubliées et évolution du commerce de la viande, cette exploration te promet un regard cru sur les légendes urbaines de la capitale.
Square Jean-Bidaut (Paris 2e)
À propos
Plongez dans les facettes les plus sombres du deuxième arrondissement lors de cette visite guidée insolite organisée le dimanche 15 novembre 2026. Entre faits divers marquants, évolutions judiciaires et histoire du commerce de la viande, ce parcours explore la symbolique des bouchers et des ogresses au travers des âges. C’est une opportunité singulière pour les amateur·rices d’histoires criminelles et de récits médicaux d’arpenter Paris sous un angle inédit. Le rendez-vous est fixé au Square Jean-Bidaut pour trois heures de déambulation historique captivante. Attention, cette exploration est strictement réservée aux personnes majeures dès 18 ans et nécessite une participation financière de 17 € par personne.
Qu'est-ce qu'un boucher, au sens propre et au sens figuré ? Et qu'est-ce qu'une ogresse alors ? Tous les sens de ces deux mots vont être explorés au fil de la balade.
Nous parlerons de criminel·les et de crimes, mais aussi de faits policiers marquants qui ont changé le cours de la justice. Nous évoquerons aussi les bouchers, les vrais bouchers, et comment le commerce de la viande était géré, ainsi que l'apparition de mesures d'hygiène autour. Nous parlerons aussi de l'histoire de la médecine, et de bien d'autres choses encore !
Notre présentation de l’événement
Le dimanche 15 novembre 2026, de 14h00 à 17h00, explorez le cœur de Paris à travers une thématique peu commune : les bouchers et les ogresses. Cette visite guidée vous invite à décrypter le sens littéral et métaphorique de ces termes au fil d’un parcours situé dans le 2e arrondissement, avec un départ au Square Jean-Bidaut.
Le contenu de cette balade se concentre sur l’histoire des crimes, les affaires policières ayant influencé le système judiciaire, ainsi que l’évolution des pratiques médicales. Vous découvrirez également le rôle historique des véritables bouchers, la gestion du commerce de la viande et la mise en place progressive des normes d’hygiène. Cette sortie culturelle s'adresse exclusivement aux personnes âgées de 18 ans et plus. Le tarif est fixé à 17 € par personne.
